همسات الملائكة
مرحبا بكي بيننا . ان كنتي زائره فيسعدنا انضمامك الينا . و ان كنتي مشتركه فقومي بتسجيل دخولك لتسهيل الانتقال بين الصفحات (^_^)

طريقة عمل الكشرى بالصور 64b53310


همسات الملائكة
مرحبا بكي بيننا . ان كنتي زائره فيسعدنا انضمامك الينا . و ان كنتي مشتركه فقومي بتسجيل دخولك لتسهيل الانتقال بين الصفحات (^_^)

طريقة عمل الكشرى بالصور 64b53310


همسات الملائكة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همسات الملائكة

اكبر و اول منتدي للبنات فقط
 
الرئيسيةبوابتك اليناأحدث الصورالتسجيلدخول
Ice Cream

همسات الملائكة :: حلويات
 

 طريقة عمل الكشرى بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
toto
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
toto


الصوره الشخصيه : IN HAMASAT AL-MLAEKA
عدد المساهمات : 385
نقاط : 27753
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
العمر : 22
الموقع : https://onlygirls.rigala.net/profile.forum?mode=viewprofile&page_profil=contact&u=156
المزاج المزاج : VERY NICE

طريقة عمل الكشرى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشرى بالصور    طريقة عمل الكشرى بالصور Icon_minitimeالأحد أغسطس 15, 2010 6:27 am

#1
طريقة عمل الكشرى بالصور Post_old 13-12-2006, 01:54 AM






طريقة عمل الكشرى بالصور 24822حب في الصحراء طريقة عمل الكشرى بالصور User_offline
عيني عينك ذهبي
طريقة عمل الكشرى بالصور Star3طريقة عمل الكشرى بالصور Star3طريقة عمل الكشرى بالصور Star3طريقة عمل الكشرى بالصور Star3طريقة عمل الكشرى بالصور Star3طريقة عمل الكشرى بالصور Star3
 تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: في قلب الصحراء
مشاركات: 3,359
طريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_posطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_posطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_posطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_posطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_posطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_highposطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_highposطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_highposطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_highposطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_highposطريقة عمل الكشرى بالصور Reputation_highpos


طريقة عمل الكشرى بالصور Icon1 طريقة عمل الكشري بالصور ..........














google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
طريقة عمل الكشرى بالصور 1135288104_uae85



المقادير :

1- كيسين معكرونة ( يفضل النوع الصغيره اوى ) ولكني استخدمت هنا العادي .

-ملح وبهارات ( حسب الرغبة ) و شطه طبعاا و خصوصاا الكمون مهم جداااااااا

9 - خل أبيض

10 - زيت

11- علبتين من صلصة الطماطم ..او اكثر حسب الرغبة


2- عدس أخضر غير مقشور ..بنسميه اسود او بنى


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush1a

كوبين رز مصري ( منقوع في الماء )

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush2b

طماطم ( الكمية حسب الحاجة )

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush3c

ثوم حسب الرغبة

فلفل أخضر حار حسب الرغبة

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush6f

بصل ( الكمية حسب الرغبة ويفضل ان تكون كمية كبيرة )

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush9

طريقة التحضير :


- نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح على النار .. ثم توضع جانبا ..

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush15e

يسلق العدس بعد غسله جيدا وتنقيته من الشوائب في ماء دافيء وملح


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush7g

بعد ان يقترب من النضج نقوم بتصفيته من الماء واضافة ماء جديد له ...


3- الآن نضيف الرز المنقوع في الماء إلى العدس بعد تغيير ماءه ( تم تغيير الماء حتى لايسود الرز )


4- بعد نضج الرز والعدس سويا ونضعه جانبا ..

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush10j

طريقة تحضير الصلصة :

1- يفرم الثوم فرما ناعما .. ثم يوضع في القدر مع الزيت حتى يبدأ في الذبول ( يجب ألا يحمر )...

1- يفرم الثوم فرما ناعما .. ثم يوضع في القدر مع الزيت حتى يبدأ في الذبول ( يجب ألا يحمر )...


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush8h


حين يذبل الثوم قومي بإضافة كوب من الخل الأبيض إليه واتركيه حتى يغلي قليلا مع الثوم ..


3- في هذه الاثناء تقومين بعصر الطماطم في الخلاط مع ماء قليل وعلبتين من معجون الطماطم ..[ ويمكن إضافة قرن من الفلفل لمن يحبه حارا


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush4d


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush5e

4- الآن اضيفي عصير الطماطم مع معجونه إلى الثوم والخل على النار وتبليه كما تحبين بالملح والفلفل الاسود واية بهارات تحبينها ...[ انا لم اضف سوى الملح و الكمون و الشطه] ثم نتركه يغلي على نار عالية إلى ان يبدأ في الغلظان .. ثم نهدئ النار حتى يتسبك جيدا

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush12l


بعد ذلك نطفيء النار ونغطي الصلصة حتى تتسبك على البارد ...
نتوجه الآن للخطوة الأخيرة والمهمة جدا جدا .. وهي البصل ..
نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح طولية ويفضل ان تكون سميكة نوعا ما .. ( ولمن يحبها مقرمشة تكون قليلة السمك )...
ثم نضعها على المقلى بدون زيت حتى يبدأ ماؤها يجف .. ثم نضيف كمية من الزيت ... ونتركها تحمر في الزيت مع التقليب بين فترة وفترة حتى لاتحمر كثيرا فتحترق ..


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush11k


وهنا البصل بعد وصوله لدرجة الاحمرار المطلوبة [ يمكنكم تحميره أكثر ] احنا بنحبه غامق و مقرمش


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush13o

وبعد ان يحمر [ ركزوا هنا جيدا ] .. نقوم بأخذ جزء من الزيت الذي قمنا بقلي البصل فيه ونسكبه على المعكرونة في قدرها بعد تصفيتها ويتم تقليبها مع الزيت حتى تتشرب نكهة البصل جيدا .. [ لاحظوا نحن لم نضف للمعكرونة أي زيت سابق ]..
الآن نأتي للناحية الجمالية ..
يمكن لنا أن نغرف كل صنف على حدة او ان نجمعهم في وعاء واحد ..

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush14w

ثم فوقه طبقة المعكرونة

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush15e

ثم أخيرا طبقة البصل المحمر

طريقة عمل الكشرى بالصور Kush16t


و ممكن نستعمل قالب جيلى مثلاا كبير يعطى شكل هرمى مميز للطبق


ويقدم معه الصلصة


طريقة عمل الكشرى بالصور Kush17u

وبالهناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااء





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onlygirls.rigala.net/profile.forum?mode=viewprofile&p
toto
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
toto


الصوره الشخصيه : IN HAMASAT AL-MLAEKA
عدد المساهمات : 385
نقاط : 27753
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
العمر : 22
الموقع : https://onlygirls.rigala.net/profile.forum?mode=viewprofile&page_profil=contact&u=156
المزاج المزاج : VERY NICE

طريقة عمل الكشرى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى بالصور    طريقة عمل الكشرى بالصور Icon_minitimeالأحد أغسطس 15, 2010 6:27 am
هل اعجبتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://onlygirls.rigala.net/profile.forum?mode=viewprofile&p
محبه رسول الله
عضوة نشطية
محبه رسول الله


عدد المساهمات : 297
نقاط : 27371
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 19/07/2010
العمر : 28

طريقة عمل الكشرى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى بالصور    طريقة عمل الكشرى بالصور Icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 5:06 pm
ان شاء الله اجربها
kufjf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الضحى
عضوة نشطية



عدد المساهمات : 101
نقاط : 24967
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 05/05/2011
العمر : 25
الموقع : الجزائر
المزاج المزاج : عبادة الله

طريقة عمل الكشرى بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشرى بالصور    طريقة عمل الكشرى بالصور Icon_minitimeالأربعاء يونيو 29, 2011 10:07 pm
tre
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكشرى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكيكة عادية بالصور
» طريقة عمل السوشى اليابانى بالصور
» اعرف شخصيتك من طريقة نومك(((( بالصور..)))))
» طريقة عمل السينابون
» طريقة عمل الدونات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسات الملائكة :: حلويات-
انتقل الى: